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Más de 7.500 explotaciones lecheras forman parte del primer registro de calidad de Galicia


La primera relación de explotaciones lecheras de Galicia que cumplen los requisitos para estar incluidas en el registro de calidad que establece el decreto 57/2010 ya se ha publicado, y en ella figuran un total de 7.571 granjas. Todas cuentan con cualificación sanitaria, no han sido sancionadas por incumplimientos en materia de sanidad, bienestar animal o seguridad alimentaria en los últimos seis meses, y poseen un historial acreditado de calidad de la leche superior a las exigencias legales.

Todas serán la materia prima de la que se nutra la marca de calidad Galega 100%, de próxima implantación, que ofrecerá al mercado la garantía del consumo de leche gallega de la mejor calidad. El listado de las explotaciones se publicó en la web de la Consellería de Medio Rural. Esta marca es uno de los objetivos estratégicos fijados por la Xunta para su primer año de Gobierno.

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