MI CUENTA |

El INTA Concepción del Uruguay colabora en el libro Practical Food and Research


La investigadora de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) del INTA de Concepción del Uruguay, la doctora Andrea Biolatto, es coautora del capítulo Color y Pigmento, junto a profesionales del INTA de Castelar, publicado en el libro Practical Practical Food and Research. El capítulo desarrolla varios aspectos de las características del color de la leche y los productos lácteos. La EEA Concepción del Uruguay del INTA de Entre Ríos, con su presencia en publicaciones científicas, demuestra que la calidad de sus trabajos tiene el valor requerido por los estándares internacionales. En esta obra se destaca que la apariencia de un producto es la primera impresión que el consumidor tiene de un alimento.

Mas noticias

Actualidad Animales de compañia

16 Abril 2021

16/04/2021

“La unión de Nextmune y Diavet nos hará más fuertes: en este caso, 1+1 va a ser más que dos”

Actualidad Animales de compañia

16 Abril 2021

16/04/2021

Últimas aportaciones científicas en alergia y dermatología veterinaria

Actualidad Rumiantes

16 Abril 2021

16/04/2021

“Los rebaños de raza Latxa han demostrado su resiliencia, si bien es cierto que a corto plazo se enfrentan a problemas”

Actualidad Animales de compañia

15 Abril 2021

15/04/2021

“Debemos reinventar papeles y compartir conocimiento para cumplir objetivos”

Actualidad Actualidad Veterinaria

15 Abril 2021

15/04/2021

El retraso en la vacunación contra la COVID-19 preocupa a los veterinarios sevillanos

 
 

EVENTOS