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La influencia de la alimentación en el comportamiento de la puesta de huevos

Siempre en el nido


El departamento de Ciencia Animal de la Universidad canadiense de Guelph ha elaborado un estudio para conocer y comprender cómo influye la alimentación en el comportamiento de la puesta de huevos de las aves de corral. El equipo trató de determinar si condicionar la alimentación de las gallinas ayuda a obtener un número mayor de huevos destinados a la cría de pollos.

Para redactar el informe se estudiaron a 60 gallinas elegidas al azar. A las 35 semanas de edad de las aves, y durante nueve semanas consecutivas, los científicos distribuyeron los piensos sin realizar ningún cambio significativo. En días alternos, el alimento se distribuyó cuando dos de cada tres gallinas estaban sentadas en el nido.

A las 41 semanas de edad de las aves se observó el comportamiento durante 26 días, localizando dónde se ponían diariamente los huevos (dentro o fuera del nido) y se analizó su calcio extra cuticular. La gallina abandonó el nido para comer en 80 de las 81 ocasiones analizadas, por lo que sólo una vez permaneció sentada en el nido para alimentarse y posteriormente poner el huevo. La gallina, eso sí, regresó a la caja para depositar el huevo en 58 casos; en 12 regresó pero no puso; en siete no regresó y no puso; y sólo en tres ocasiones puso el huevo en el suelo.

Así, el estudio refleja que el porcentaje del lugar de la puesta de huevos no varió de manera significativa aunque se variasen los hábitos de la alimentación, pero sí elevó el calcio extra cuticular, que pasó del 0,9% al 1,2%. Conclusión: la puesta de huevos no varía aunque la gallina salga del nido para alimentarse, ya que, por lo general, regresa al cajón antes de dejarlos en el suelo y se echen a perder.

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