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El descenso en la producción de huevos, ¿es un síndrome o un fallo productivo?


En los años 70, el término “síndrome caída de puesta” se utilizaba para describir una infección vírica en las gallinas que causaba disminución de la producción de huevos hasta en un 40%. En la actualidad, la caída de la puesta indica simplemente que ésta ha descendido, y dicho descenso puede deberse a causas de manejo, de sanidad, de bienestar o incluso ser un proceso multifactorial.
Según el autor de un estudio* sobre esta cuestión, David G. S. Burch, es fundamental tener en cuenta el sistema de alojamiento y que las principales causas infecciosas que provocan un descenso en la puesta pueden ser víricas, bacterianas/micoplásmicas o parasitarias. Así mismo, es importante tener claro el esquema de vacunación para las gallinas jóvenes y la preparación del alojamiento para las ponedoras.
Para identificar posibles problemas de producción en un estadio temprano, es necesario hacer un seguimiento de la producción de las ponedoras, del peso corporal, de la mortalidad y de la ingestión de alimento. Además, hay que tomar muestras de sangre en el momento de la puesta para revisar el efecto de las vacunaciones y para comparar el título de anticuerpos en el caso de que ocurran anomalías.
Para controlar las infecciones se utiliza medicación, pero también hay que tomar importantes medidas basadas en mantener una correcta bioseguridad en la explotación, evitar la producción de animales de distintas edades, si es posible, establecer una vacunación óptima a las jóvenes y prestar la atención inmediata a la caída de la producción.

*Egg Drops - Not so Much a Syndrome, More a Production Failure. Octagon Services Ltd.

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