El empleo de las nuevas tecnologías en la gestión avícola permite mejorar la climatización, el bienestar, la alimentación y la sanidad, entre otras cuestiones.
Los consumidores están recurriendo a pollos y huevos de explotaciones familiares de autoconsumo tras las oleadas de compras compulsivas que han dejado vacías las estanterías de los supermercados.
