El Centro Social de El Pozo de la Fundación Mensajeros de la Paz en Vallecas (Madrid) ha recibido una donación de 8.160 huevos, equivalente a 48.960 g de proteína (4.080 raciones), por parte de la empresa especializada Huevos Velasco, compañía de referencia en la producción de este alimento ubicada en Villacastín (Segovia).
Con esta iniciativa, Huevos Velasco participa en el programa de acción social “Sumando Juntos” impulsado por Elanco Animal Health, que tiene como objetivo facilitar el acceso a proteínas de alto valor biológico a personas en situación de vulnerabilidad en España, así como difundir la importancia de una alimentación saludable, una buena nutrición y la seguridad alimentaria. “Sumando Juntos” involucra a distintos actores de la sociedad que están alineados con el propósito de esta iniciativa, colaborando de diferentes maneras en el marco de su actividad: entidades de carácter social que se ocupan de hacer llegar los alimentos a las personas en situación de necesidad, empresas de retail y distribuidores de Elanco así como empresas productoras como Huevos Velasco que realizan donaciones de alimentos procedentes de su producción.
Hasta la fecha, el programa “Sumando Juntos” ha conseguido repartir hasta la fecha 79.110 raciones de proteína de alto valor biológico, la cual es esencial para una buena salud y calidad de vida y se encuentra en los huevos, en los lácteos, y en la carne.
La valiosa aportación realizada por empresas como Huevos Velasco tiene un impacto valioso, múltiple y directo en la salud de las familias beneficiadas.
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y una de las mejores fuentes de proteínas de alto valor biológico ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales para el organismo. Las proteínas son fundamentales para numerosas funciones del organismo, entre ellas el mantenimiento de la masa muscular, el aporte de energía y el desarrollo de los diferentes tejidos y órganos. El consumo de un solo huevo aporta seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales como vitaminas A, B, D y E, además de calcio, yodo y selenio. Estos aportes nutricionales sitúan al huevo como uno de los alimentos más completos que existe.
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