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Actualidad Salud pública

16 Abril 2021

16/04/2021

La presencia de residuos de plaguicidas en alimentos se mantuvo en 2019 dentro de los límites de seguridad establecidos

Actualidad Salud pública

13 Abril 2021

13/04/2021

El cumplimiento de la legislación sobre residuos de medicamentos veterinarios sigue siendo alto en Europa

Actualidad Salud pública

30 Marzo 2021

30/03/2021

El nuevo Reglamento base de la seguridad alimentaria en la UE entra en vigor

Actualidad Salud pública

29 Marzo 2021

29/03/2021

La Xunta de Galicia destaca el trabajo que se realiza en la detección de toxinas marinas emergentes

Actualidad Salud pública

26 Marzo 2021

26/03/2021

La inteligencia artificial se pone al servicio de la seguridad alimentaria

Actualidad Salud pública

23 Marzo 2021

23/03/2021

La presidenta del Comité Científico de la AESAN recuerda el reto de lograr alimentos seguros, saludables y sostenibles

Actualidad Salud pública

09 Marzo 2021

09/03/2021

Publicada la Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias

Actualidad Salud pública

23 Febrero 2021

23/02/2021

Una investigación encuentra carencias en la vigilancia de parásitos transmitidos por alimentos en Europa

Actualidad Salud pública

15 Febrero 2021

15/02/2021

El control de la cadena alimentaria en España ya tiene plan para los próximos cinco años

Actualidad Salud pública

09 Febrero 2021

09/02/2021

La EFSA asesorará a la Comisión Europea sobre el etiquetado nutricional de los envases

Actualidad Salud pública

09 Febrero 2021

09/02/2021

Desarrollado un método para hallar Salmonella spp. en pollo mejor que la detección fenotípica

Artículos Salud pública

26 Enero 2021

26/01/2021

Intoxicación por histamina y seguridad alimentaria

Actualidad Salud pública

25 Enero 2021

25/01/2021

Las implicaciones del SARS-CoV-2 para la seguridad alimentaria, resumidas en un vídeo

Actualidad Salud pública

19 Enero 2021

19/01/2021

Desarrollo de un método “abierto” para evaluar la calidad de la leche

Actualidad Salud pública

19 Enero 2021

19/01/2021

Publicada la primera evaluación completa de un insecto como nuevo alimento

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