Interporc participó en marzo, junto a 12 empresas españolas de cerdo de capa blanca, en la feria Expo Antad & Alimentaria, celebrada en Guadalajara (México). La interprofesional desarrolló...
Interporc y la asociación cárnica Taiwan Frozen Meat Packers Association organizaron en Taipéi (Taiwán) el I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de España. El encuentro tuvo como objetivo...
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la asociación cárnica Taiwan Frozen Meat Packers Association han organizado el “I Congreso de Carne de Cerdo de Capa Blanca de...
Las blogueras gastronómicas más influyentes de Aragón se dieron cita el 29 de marzo en la master class impartida por el prestigioso chef Daniel Yranzo, encargado de elaborar exquisitas y...
El nuevo punto de encuentro en la red en torno a la carne de cerdo de capa blanca y el sector porcino se llama www.interporc.com. Recetas, información nutricional, entradas sobre estilo de vida y...
Zoetis desplazó los días 28 y 29 de noviembre a 60 veterinarios y ganaderos del vacuno de leche de Cantabria y Palencia a Els Hostalets de Tost (Lérida) para visitar el núcleo lechero Blanca From...
El National Plan for Combating Antibiotic Resistant Bacteria (NAP) que ha hecho público el Gobierno de Estados Unidos detalla las acciones que va a llevar a cabo durante los próximos cinco años...
El doctor José Luis Llisterri, presidente de Semergen (Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria), presentó a finales de febrero en el Centro de Formación del Colegio Oficial de...
La carne de cerdo de capa blanca, por su elevada densidad nutricional, es un alimento fundamental para las etapas de crecimiento y desarrollo de los niños, según el Dossier científico sobre carne...
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) inició el 13 de mayo su ambiciosa campaña de televisión a nivel nacional, la cual tiene una duración de...
En esta última parte de la revisión trataremos las principales alteraciones cuantitativas que pueden aparecer en la serie blanca haciendo igualmente mención de los procesos tumorales...
En capítulos anteriores de esta revisión hemos tratado las distintas alteraciones reconocibles en la serie roja y plaquetas. A continuación nos centraremos en el aspecto...
Esta raza caprina es muy rústica y puede pastar en terrenos muy escarpados. Tiene una producción de carne y leche limitadas, aunque la leche tiene un alto porcentaje de grasa, pero por sus...