La modulación de la microbiota puede incrementar la sostenibilidad
La secuenciación del metagenoma ruminal permite clasificar y predecir la eficiencia de la alimentación y los niveles de ingestión en el ganado bovino lechero.
Más de 50 profesionales relacionados con la seguridad alimentaria acudieron a la jornada “Política de la UE en contaminantes de piensos y alimentos”, celebrada el 20 de abril en la sede del...
Este fue el tema central de una de las mesas que se desarrollaron en el III Congreso de Alimentación Animal
260 profesionales se dieron cita en Bilbao los 3 y 4 de diciembre en la tercera edición de este congreso bianual en el que, bajo la premisa de que la alimentación animal es el pilar para garantizar...
La Universidad de Córdoba ha diseñado un sensor capaz de detectar contaminantes en alimentos como la leche y sus derivados. En el estudio se ha analizado la presencia de hasta 16 tipos de...
El autor es Juan José Espinosa, de la Universidad de Burgos
La técnica consiste en la combinación de dos procesos, uno denominado anaerobio de película fija y otro aerobio de membrana. El primero convierte los contaminantes en biogás,...
