La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos explica que los datos sobre los recientes casos de salmonelosis no implican un mayor riesgo, sino que hay mayor control sobre los brotes.
Trouw Nutrition España celebró el 20 de febrero su duodécima Jornada Técnica Internacional de Avicultura de Puesta. El encuentro reunió en Madrid a más de 120 profesionales del sector productor...
La salud de los animales, los tratamientos veterinarios a los que se les somete, el suministro de agua y alimento y el respeto por el medio ambiente son el resto de aspectos a tener en cuenta en una...
Los diferentes requisitos, objetivos y prácticas correctas para alcanzar una producción segura y de calidad están ampliamente definidos en las normativas legales. En este artículo intentaremos...
El Banco de Alimentos de Madrid recibió el 11 de octubre los primeros 5.000 huevos de los 36.000 que Elanco tiene previsto entregar gracias a la donación de sus empleados en España. Esta campaña...