Las altas temperaturas y la incorrecta manipulación de los alimentos provocan un aumento de las infecciones por salmonela en verano, ya que las bacterias se reproducen rápidamente a temperaturas cercanas a los 30 ºC.
Los trabajos podrán presentarse hasta el 15 de junio y deberan tratar temas como la composición del huevo, la calidad de huevos y ovoproductos, el uso y consumo, o la sostenibilidad en la producción de huevos y ovoproductos.
Pilar de Frutos Fernández, directora del Instituto de Ganadería de Montaña, explica las labores que realizan desde ese centro mixto de investigación en producción y sanidad animal.
El Instituto Danone, asociación científica sin ánimo de lucro, celebra el 25 aniversario de su fundación habiéndose convertido en una entidad de referencia a nivel nacional en materia de...
El Instituto de Técnicas Avanzadas Sinergia Veterinaria (ITAS) ha abierto sus puertas en Madrid de la mano Belén Coromoto y Yolanda M. Medina, sus dos socias fundadoras y directoras. Bajo el lema...
En el marco del concepto “Una sola Salud”, y sobre todo con vistas a la protección de la salud pública y de la sanidad animal mediante políticas de prevención y de control de los agentes...
El nuevo IA2 dará soporte a científicos de 30 grupos de investigación de la Universidad de Zaragoza y del CITA del Gobierno de Aragón. Rafael Pagán Tomás, catedrático de Tecnología de los...
La convocatoria de la IV Edición de los Premios de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España (RACVE) y el Instituto Tomás Pascual cierra el periodo de recepción de trabajos el 30 de...
Se va a crear un Máster en Etología Clínica y bienestar de animales de compañía, y se estudiará la implantación de otros, que quedarán vinculados a la Facultad de Veterinaria a través del...
La Norma ISO/IEC 17025:2005 establece los requisitos generales para la competencia en la realización de ensayos de laboratorio y con ella se actúa también bajo un sistema de...
El programa internship que se ofrece consiste en una rotación por varios servicios dirigidos por cuatro diplomados europeos durante un periodo de 12-18 meses de duración. Supone el primer...