Más de 150 veterinarios especialistas en porcino acudieron el 28 de junio a la Casa del Lector, en el antiguo matadero de Madrid, para conocer la nueva herramienta frente a la circovirosis porcina:...
La Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón (AVPA) celebró la jornada técnica “Nuevos retos para el sector porcino en Aragón” el 21 de abril en Huesca. Participaron cerca de 300...
La integración del bienestar animal dentro de la cadena de producción puede ofrecer a una empresa la oportunidad de diferenciarse de sus competidores y proporcionar al producto un valor añadido.
Esta es una de las conclusiones de la Jornada de modernización de la inspección de la carne celebrada la semana pasada, que ha publicado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición...
El Real Decreto 361/2009 regula la información sobre la cadena alimentaria que debe acompañar a los animales destinados al sacrificio para su consumo. Esta nueva norma coloca a España...
La Comisión Europea (CE) está estudiando imponer una duración máxima en los transportes de ganado destinado al sacrificio, con el fin de mejorar el bienestar de los animales,...
AVEPAR, una de las principales empresas cariocas de producción avícola, ha inaugurado un matadero en el estado de Santa Catarina (Brasil) que tiene capacidad para sacrificar 150.000 aves...