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Actualidad actualidad-veterinaria

20 Septiembre 2016

20/09/2016

Investigadores estadounidenses identifican biomarcadores para la pechuga de madera

El síndrome hace que la carne de los broilers sea dura y por lo tanto no comercializable

Articulos avicultura

11 Agosto 2016

11/08/2016

Valoración de los consumidores españoles sobre la vida útil de la pechuga de pollo

La carne de pollo es un producto que consume la mayoría de la población, ya que es barato y fácil de encontrar, con lo cual los consumidores están muy familiarizados con su elección y compra.

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