En este artículo se explica la evolución de los programas nacionales de control de Salmonella y la importancia del autocontrol y la bioseguridad como herramientas para la vigilancia y el control.
El conocimiento y el control de la resistencia a los antimicrobianos en relación al sistema de producción animal puede ser clave para atajar su pérdida de efectividad.
Salmonella es una de las principales causas de gastroenteritis humana. Los huevos y productos derivados son uno de los principales vehículos de trasmisión de estas bacterias. Por ello, es...
La charla, a la que asistieron más de 70 productores, contó con la presencia de expertos en salmonelosis, que expusieron claramente la situación actual de esta enfermedad.
Agrogestiic celebra una jornada sobre salmonelosis porcina en el marco de la próxima Expoaviga 2010, que tendrá lugar en Barcelona. En la organización de la jornada ha colaborado ITPSA...
