Será necesaria la instauración de medidas apropiadas que permitan aumentar la producción de carne para alimentar a la población sin deteriorar el medio ambiente.
Isabel Casasús, investigadora del CITA participante en el 60 Congreso de la EAAP, ha impartido una ponencia en la cual ha defendido la utilidad de las razas ganaderas autóctonas, debido a su mejor...