El Colegio de Veterinarios de Teruel desarrolló en diciembre y enero un ciclo de ponencias en torno a la receta electrónica. La primera presentación la dirigió Ana López Pombo, de la junta...
El Colegio de Veterinarios de Teruel desarrolló en diciembre y enero un ciclo de ponencias en torno a la receta electrónica. La primera presentación la dirigió Ana López Pombo, de la junta...
El veterinario de porcino está presente en todo el proceso de la granja a la mesa. Trasladando innovación y conocimiento, garantizando la salud, el bienestar de los animales y la seguridad...
Ricardo Mosteo, gerente del CRDO Jamón de Teruel/Paleta de Teruel, es el nuevo presidente de la entidad en sustitución de Carlos Mor. El pleno celebrado el 29 abril ratificó este nombramiento y el...
Héctor Palatsi ha sido reelegido por tercera vez como presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Teruel. De esta manera, el máximo responsable de la organización turolense seguirá...
El actor Gabino Diego y el ganador de Masterchef España 2013, Juan Manuel, recibieron en su reciente visita a Calamocha (Teruel) un fantástico ejemplar de Jamón de Teruel. Los dos fueron...
La Plaza del Torico de Teruel acogió en septiembre la XIV edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Teruel. El premio recayó en el maestro Agustín Borreguero, procedente de...
Con el lema “10 millones de años dejando huella”, la XXIX Feria del Jamón de Teruel, que concluyó el 22 de septiembre, hizo un guiño a la ciencia, y en concreto a los restos fósiles...
El mejor Jamón de Teruel de 2013 pertenece a la marca Arco Iris, elaborado, curado y secado durante 123 semanas por el secadero de Soincar, empresa ubicada en la localidad de Monroyo (Teruel)....
Un acuerdo de colaboración entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel y Telepizza es el origen de la campaña “Pizza Jamón de Teruel”, que fue presentada el 16 de...
160 alumnos de la Escuela de Hostelería de Toledo aprendieron los días 7 y 8 de mayo la historia y las características del Jamón de Teruel. Los alumnos analizaron las características que hacen...
La Junta Directiva de la Asociación de Consumidores Torre Ramona concedió el 14 de marzo el premio al “Buen hacer en consumo”, en su edición de 2013, al Consejo Regulador de la Denominación...
El Jamón de Teruel destinará 5.436 euros a un proyecto de ayuda infantil desarrollado por UNICEF gracias al maratón de corte de Jamón de Teruel celebrado en septiembre en Alcañiz, aprovechando...