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Ante la excepcional situación que atraviesa la sociedad española por la crisis del coronavirus, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha querido reiterar su compromiso con los consumidores y asegurar que la industria cárnica continúa con su producción habitual de carnes y productos cárnicos, ya que se trata de alimentos de primera necesidad.

En la nota de prensa* publicada en su página web, Anice destaca la capacidad productiva de nuestro sector y su papel en la economía española. También garantiza que se cumplirán con responsabilidad los mandatos que implica el estado de alarma decretado, asegurando siempre el abastecimiento de carne y productos cárnicos.

Recalca que la labor realizada es primordial

Miguel Huerta, secretario general de Anice, deja claro que “la labor que están desarrollando todas las industrias cárnicas es primordial para abastecer de alimentos a los consumidores. Por ello nos gustaría poner en valor el trabajo que están realizando las empresas del sector, siguiendo las recomendaciones de las autoridades sanitarias, protegiendo a los trabajadores y previniendo situaciones de riesgo, al tiempo que logran mantener la actividad en todos los eslabones de la cadena de producción”.

En el contexto actual se han incrementado los controles para reforzar la seguridad y calidad alimentaria. Las explotaciones ganaderas y los operadores del sector tienen en cuenta las medidas y requisitos en materia de higiene y sanidad animal, con el fin de garantizar los mayores niveles de seguridad y calidad de sus producciones.

Mensaje tranquilizador para la sociedad española

Además, tranquilizan a la población que las medidas de cierre de fronteras, establecidas con el fin de permitir la continuidad de la actividad económica y garantizar el abastecimiento adecuado de bienes y servicios, no afectan al transporte de mercancías.

El sector agroalimentario, en el que se incluye la ganadería, es estratégico y fundamental en este estado de alarma. Agricultores, ganaderos e industrias de la alimentación son los que día a día se encargan de abastecer de alimentos las tiendas de nuestro país, para que los consumidores se puedan continuar alimentando. Y así seguirá siendo en estos complicados momentos.

Reconocimiento a los ganaderos

Anice quiere mostrar su reconocimiento a todos los integrantes de la cadena alimentaria, productores, transportistas y distribuidores que, en esta crisis provocada por el COVID-19, hacen posible que los alimentos de consumo diario lleguen con normalidad a los hogares de los españoles.

*Haz clic aquí para descargar la nota de prensa completa.