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Porcinnova Pilot elige dos proyectos sobre mejora de la gestión del purín y probióticos microencapsulados en proteína de soja

El grupo de cooperación englobado dentro del Programa de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón ha seleccionado estos dos trabajos Porcinnovadores para su segunda convocatoria.


El proyecto Porcinnova Pilot, correspondiente a la convocatoria de 2020 del Programa de Desarrollo Rural (PDR) del Gobierno de Aragón, 2014-2020, cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader), va a permitir poner en marcha un mecanismo para apoyar financieramente el desarrollo de proyectos piloto de validación tecnológica de las soluciones que las diferentes empresas incubadas en Porcinnova (la incubadora de empresas del sector porcino) ofrecen al sector porcino.

La iniciativa está impulsada por un consorcio de entidades (Cluster Nacional de Productores de Ganado Porcino, i+Porc, ADS Comarcal nº2 de Porcino, de Ejea de los Caballeros, Rivasam Intercontinental S.L. y Cárnicas Cinco Villas, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón y Fundación para la Innovación y Transferencia Agroalimentaria de Aragón, antiguo PCTAD) comprometidas con el fomento de la innovación y para la mejora de la competitividad y sostenibilidad del sector.

Porcinnova Pilot, a través de una metodología innovadora para el sector, conecta a empresas proveedoras de soluciones tecnológicas del ecosistema emprendedor con los productores e industrias transformadoras del sector porcino.

Los destinatarios de Porcinnova Pilot

En ese marco, se considerarán elegibles todas aquellas iniciativas de actuación que:

  • Propongan la validación y/o demostración de una tecnología que contribuya a mejorar la competitividad y dar respuesta a los principales retos que debe de afrontar el sector productor porcino.
  • Tengan la categoría de PYME, de acuerdo a la definición de la Unión Europea.
  • Sean participantes del Programa de Incubación y Aceleración de empresas de Porcinnova, de cualquiera de sus ediciones
  • Presenten un proyecto que aporte continuidad a las pruebas, ensayos o trabajos, desarrollados en el marco de Porcinnova.

Los destinatarios de estas soluciones tecnológicas son empresas y otras entidades del sector porcino aragonés vinculadas a Porcinnova, al Clúster i+Porc y a la ADS Nº2 de Ejea de los Caballeros, que se beneficiarán de la atracción y validación de soluciones tecnológicas que mejorarán la competitividad de sus procesos.

Así, Porcinnova Pilot está construyendo una comunidad de nuevas empresas que trabajan conjuntamente para mejorar la competitividad en la cadena de valor del porcino.

El Grupo de Cooperación Porcinnova Pilot supone dar un paso más en el reto permanente de seguir apostando por la innovación para mantener un alto nivel de competitividad del sector, y va a permitir financiar diferentes iniciativas de validación tecnológica de las empresas participantes de Porcinnova en entornos reales de trabajo de empresas del sector en Aragón.

Convocatorias y financiación

El proyecto cuenta con un presupuesto total de 64.000 euros, a distribuir en tres convocatorias, para impulsar el desarrollo de iniciativas. En la convocatoria de 2022, el grupo de cooperación dispone de 18.000 €, para apoyar financieramente a dos proyectos, con 9.000 € a cada uno. Seis de las empresas incubadas que han participado en PORCINNOVA han presentado solicitud para optar a la financiación: Agroconecta S.L, Agrotech, Nucaps, Paintec S.L., PSP Water Engineering y AVIR. Esta cifra supone un incremento en el número de solicitudes en comparación con la primera anualidad, lo cual confirma el interés de la Comunidad PORCINNOVAdora para seguir ayudando al sector a través de Porcinnova.

El comité de selección de Porcinnova Pilot, constituido por un representante de las diferentes entidades empresariales del consorcio, ha seleccionado para ejecutar en esta anualidad las propuestas de Nucaps y Agrotech:

  • Agrotech, por su parte, va a desarrollar un proceso de optimización de su tecnología “Invernadero solar de alto rendimiento para el secado de purines”. Se trata de una solución tecnológica que la empresa ofrece para mejorar la gestión del purín en granjas de porcino de todas las fases productivas. La propuesta de Agrotech es una planta de tratamiento de purines por concentración, evaporando el agua de forma acelerada utilizando exclusivamente energías renovables y evitando las emisiones de amoniaco y gases de efecto invernadero mediante un sistema de oxidación avanzada y un conjunto de filtros.
  • Nucaps, con su proyecto "Probióticos microencapsulados en proteína de soja”, tiene como objetivo final reducir los costes de producción y mejorar la calidad del producto mediante el cuidado de la salud del ganado porcino a través de la alimentación. Para ello, una vez que ya han validado la tecnología de nanoencapsulación para su aplicación en nutrición y salud del ganado porcino, van a desarrollar un probiótico encapsulado para mejorar el sistema inmunológico de los animales.


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