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La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor), que este año celebra su edición número 55, ya ha cerrado el programa oficial de conferencias técnicas de esta edición. El programa incluye cerca de un centenar de ponencias, mesas redondas y actividades varias a cargo de expertos de todos los subsectores representados en la muestra.

El programa, siguiendo el lema de la feria “la brújula del sector”, incluye entre otros el reconocido Simpósium Internacional de Porcinocultura, la jornada dirigida a consumidores organizada por el Foro Interalimentario, el V Sepor Commodities Exchange, la Jornada Aviar, la VIII Jornada Nacional de Vacuno de Carne y la Jornada Corte, Aprovechamiento y Propiedades Nutricionales del Jamón de Capa Blanca organizada por El Pozo e Interporc, así como la sesión semanal de la Lonja de Ovino de Mercamurcia y la Lonja Agropecuaria de Binéfar.

En este sentido, Patry Bermúdez, Gerente de Sepor, ha declarado que “para esta edición hemos preparado un programa repleto de jornadas, debates y actividades que volverán a posicionar a esta feria como el centro neurálgico de todo el sector ganadero, agroalimentario e industrial en un panorama repleto de avances, cambios e innovaciones. Tras el paréntesis provocado por la COVID-19 teníamos más ganas que nunca de volver a reunir a la comunidad de Sepor, nuestra gran fuerza y lo que, año tras año, nos hace seguir siendo un referente tanto a nivel nacional como internacional".

Descarga aquí el programa oficial de conferencias técnicas de la 55 edición de Sepor