Imagen: Freepik.Este 24 de agosto entra en vigor el Real Decreto 695/2022, de 23 de agosto, marcando un hito en la protección y control del bienestar animal en España. La normativa establece medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la implementación de sistemas de videovigilancia. Sin embargo, los pequeños mataderos obtendrán un año adicional para cumplir con esta disposición.
Desde su publicación en el Boletín Oficial del Estado hace un año, tanto las autoridades competentes como el sector han estado colaborando para asegurar una implementación exitosa de la normativa en el momento de su entrada en vigor.
A partir de este día, los mataderos de España estarán obligados a contar con sistemas de videovigilancia que permitirán llevar a cabo controles adicionales de bienestar animal. Esto se suma a los controles ya existentes en estos establecimientos y garantizará un mayor cumplimiento de los requisitos establecidos por la legislación vigente en lo que respecta al bienestar animal durante el sacrificio y las operaciones conexas.
El Sistema de Videovigilancia para el Control del Bienestar Animal (SVBA) no solo beneficiará a los operadores de los mataderos, sino que también brindará una herramienta efectiva a las autoridades competentes encargadas de supervisar el cumplimiento de las normas de bienestar animal. Es importante destacar que la implementación del SVBA no exime a los operadores de mataderos de cumplir con otros controles requeridos por la legislación actual en materia de bienestar animal.
Con la implementación de esta medida, España se convierte en referente en la Unión Europea al hacer obligatoria la instalación de sistemas de videovigilancia para el control del bienestar animal en todos los mataderos del país. Esto marca un paso significativo en la protección y promoción del bienestar de los animales en el sector de la producción cárnica y establece un precedente en el ámbito de la legislación animal a nivel europeo.
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