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Las inscripciones para Barcelona Seguridad Alimentaria 2021 ya están abiertas

La tercera edición de esta foro se celebrará online el 7 de junio y quiere ser un punto de encuentro para compartir experiencias y aprendizajes adquiridos.


Después de un año de pandemia, en el que la industria alimentaria ha enfrentado situaciones desconocidas y complejas, y se ha adaptado para seguir abasteciendo de productos el mercado, y hacerlo manteniendo la seguridad alimentaria, la tercera edición del foro Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA 2021) será un punto de encuentro para compartir experiencias y aprendizajes adquiridos.

Barcelona Seguridad Alimentaria 2021, que está impulsado por el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya, la UAB (Universitat Autònoma de Barcelona), el IRTA y las empresas Bioser e ITRAM Higiene, se celebrará online el próximo 7 de junio. Las inscripciones son gratuitas y ya están abiertas.

El programa consiste en cuatro mesas redondas de diferentes temas de interés:" Impacto de la COVID-19 y futuro de la seguridad alimentaria", "Amigos, conocidos y saludados de la seguridad alimentaria", "De la gestión de la calidad a la calidad en la gestión" y "Red de conocimiento para una información veraz y fiable".

En ellas participarán expertos de las áreas tratadas, y se creará un espacio de debate abierto a la intervención de todos los participantes.

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