Artículos

19 Mayo 2020

19/05/2020

El interés de los consumidores por el bienestar animal aumenta

Un artículo publicado por investigadores de la Universidad de León afirma que la mejora de las condiciones de producción de alimentos de origen animal favorece la salud humana y evita...

Artículos Salud pública

12 Mayo 2020

12/05/2020

Coronavirus en el continuo de especies animales

La pandemia de la COVID-19, provocada por el éxito biológico de una especie parasita muy simple, llama la atención sobre las interacciones de especies.

Artículos Salud pública

05 Mayo 2020

05/05/2020

Rapidez y sensibilidad analítica: un mismo reto para el coronavirus y los controles alimentarios

Profundizar en el conocimiento de los tipos de pruebas puede ayudar a entender sus futuras utilizaciones también en el sector alimentario.

Artículos Salud pública

27 Abril 2020

27/04/2020

Prevención: un concepto genuinamente veterinario

La salud humana y la sanidad animal son interdependientes y están vinculadas a los ecosistemas en los cuales coexisten.

Actualidad Actualidad Veterinaria

16 Abril 2020

16/04/2020

Por qué se originan tantas epidemias en Asia y África, y por qué podemos esperar aún más

El director asociado del Laboratorio de Diagnóstico Animal de la Penn State University advierte en este artículo del aumento de crisis como la del coronavirus.

Artículos Salud pública

13 Abril 2020

13/04/2020

Las mascarillas y las válvulas de exhalación

Manuel Martínez Domínguez, presidente del Sindicato de Veterinarios de León, advierte del uso inadecuado que puede hacerse de las mascarillas.

Artículos Salud pública

13 Abril 2020

13/04/2020

La actividad veterinaria constituye una profesión esencial durante el estado de alarma en España

El doctor Alfredo Fernández Álvarez, de Clínicas Veterinarias Peñagrande, hace un repaso del papel de los veterinarios en la crisis del coronavirus.

Artículos Salud pública

30 Marzo 2020

30/03/2020

El balance entre proteínas de origen animal y vegetal en la alimentación humana

Los seres humanos necesitamos consumir proteínas tanto animales como vegetales de forma equilibrada. Rechacemos con criterio los ataques contra la producción de animales basados en argumentos...

Artículos Salud pública

23 Marzo 2020

23/03/2020

Un estudio en monos muestra el desarrollo de anticuerpos tras la infección por COVID-19

Este trabajo preliminar podría justificar y corroborar la utilización de plasma de pacientes recuperados como tratamiento frente al coronavirus.

Artículos Salud pública

09 Marzo 2020

09/03/2020

Los análisis para conocer la concentración de antibiótico necesaria en tratamientos se realizan habitualmente en cultivos donde cada especie vive sola. (Imagen: Letícia Galera-Laporta. / UPF)

Las bacterias se pueden ayudar entre ellas para tolerar mejor los antibióticos

Investigadores de la Universidad Pompeu Fabra muestran que la respuesta de las bacterias a los antibióticos puede depender de otras especies con las que conviven.

Artículos Salud pública

06 Marzo 2020

06/03/2020

La alarma mundial del COVID-19. ¿Más temor a lo desconocido que a sus efectos reales?

La alerta por la epidemia del nuevo coronavirus ha desencadenado un enorme interés mediático y preocupación por todo el mundo.

Artículos Salud pública

02 Marzo 2020

02/03/2020

Actualización sobre la crisis de los incendios forestales en Australia

Aproximadamente se han quemado 16 millones de hectáreas, lo que equivale a una extensión ocho veces mayor que los incendios forestales de California en 2018.

Artículos Salud pública

07 Febrero 2020

07/02/2020

Novedades para las industrias cárnicas sobre control oficial de productos de origen animal

Afectan principalmente a las inspecciones ante y post mortem de los animales de abasto en lo que respecta a quién, cómo y dónde pueden llevarse a cabo.

Actualidad Porcino

06 Febrero 2020

06/02/2020