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Bioser hace un balance muy positivo de la segunda edición del Barcelona Seguridad Alimentaria


Bioser, empresa coorganizadora de la segunda edición del BSA (Barcelona Seguridad Alimentaria) hace un balance muy positivo de este encuentro, que en su nuevo formato reunió a más de 500 participantes.

Bioser agradece a colaboradores, ponentes y participantes su tiempo y sus aportaciones, que han permitido que se generara un debate muy interesante en el que la principal conclusión ha sido que si se mejora la higiene se reduce la probabilidad de transmisión del virus a la vez que se incrementa la seguridad alimentaria.

Por ello es importante ampliar e intensificar los planes de verificación e higiene en la industria alimentaria.

Igualmente, Bioser ha recopilado las preguntas y respuestas que se plantearon en el chat de la segunda edición del BSA, que pueden descargarse en este enlace.

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